Biber Salçası

Ezine’nin AteÅŸiyle YoÄŸunlaÅŸan Lezzet

Peymar Biber Salçası, Ezine’nin güneÅŸiyle kurutulmuÅŸ etli kırmızı biberlerden, geleneksel yöntemlerle ve katkı maddesi kullanılmadan üretilir. YoÄŸun rengi, güçlü aroması ve kıvamı ile sofralara sadece lezzet deÄŸil; karakter ve derinlik katar. Acısız türleriyle her damak zevkine hitap ederken, hafif acılı seçeneÄŸiyle lezzet tutkunlarına özel alternatifler sunar.

Ãœretim süreci, çevre köylerden günlük olarak temin edilen biberlerin Ezine’deki tesisimizde yıkanması, çekirdeklerinden ayrılması ve odun ateÅŸinde kıvam alacak ÅŸekilde piÅŸirilmesiyle baÅŸlar. Tüm iÅŸlemler geleneksel yöntemlerle, hijyenik koÅŸullarda gerçekleÅŸtirilir. Yalnızca doÄŸal tuzla tatlandırılır; katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermez.

Peymar Biber Salçası; kahvaltılık soslar, menemen, et ve sebze yemekleri, makarna sosları ve mezeler gibi sayısız tarifte yoğun aromasıyla fark yaratır. Ev yapımı salça tadı arayanlar için güvenilir ve sağlıklı bir alternatiftir.

Peymar Biber Salçası ile Mutfağınızda Fark Yaratın:

• Acı ve tatlı seçenekleriyle her damak zevkine hitap eder.
• DoÄŸal kırmızı biberlerden, katkısız olarak üretilir.
• YoÄŸun kıvamı sayesinde az miktarla yüksek lezzet saÄŸlar.
• Geleneksel biber salçası lezzetini modern üretimle buluÅŸturur.

👉 Åžimdi sepete ekle, Ezine’nin özünden gelen bu aromayı keÅŸfet!