Katalog görünümü
Liste görünümü
Peymar Salça, Ezine’nin verimli topraklarında yetiÅŸen domates ve biberlerin tam mevsiminde toplanarak geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla elde edilir. Katkı maddesi içermez, yalnızca doÄŸanın sunduÄŸu en taze ürünlerle üretilir. Bu nedenle hem rengiyle hem kokusuyla mutfakta fark yaratır.
Domates ve biber salçalarımız, Ezine’deki tesisimizde, çevre köylerden günlük olarak temin edilen sebzelerle hazırlanır. Yüksek ısıl iÅŸlem görmeden, düşük tuz oranıyla yoÄŸun kıvamlı ÅŸekilde piÅŸirilir. Bu sayede hem besin deÄŸerlerini korur hem de tariflerinize eÅŸsiz bir aroma katar.
Peymar Salça; kahvaltılık soslardan menemenlere, çorbalardan et yemeklerine kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Güneşte olgunlaşmış domates ve biberlerin en doğal haliyle sofranıza ulaşması için hiçbir katkı ya da koruyucuya yer verilmez. Yalnızca tuz, zaman ve emekle harmanlanmış geleneksel bir tattır.
Peymar olarak doÄŸallığı önceliklendiriyor, lezzetin güvenle buluÅŸtuÄŸu tarifler için en saf hâlini sofranıza taşıyoruz.
👉 Şimdi sepete ekle, katkısız lezzeti mutfağına kat!
Hayır. Tüm Peymar salçaları sadece domates/biber ve doğal tuz içerir.
Hayır. Dengeli ve doğal tuz oranı ile hem kahvaltılık hem yemeklik kullanıma uygundur.
Serin yerde ve buzdolabında saklandığında açıldıktan sonra haftalarca tazeliğini korur.
Menemen, sulu yemekler, soslar, çorbalar ve kahvaltılık karışımlar için uygundur.
Domates salçası daha tatlı ve nötr aromalıdır; biber salçası ise daha yoğun ve hafif acıdır.